Josefien ist gebürtige Niederländerin und wurde in Alkmaar geboren. Sie entschied sich schon früh für eine Bühnenkarriere, absolvierte aber zunächst ein Studium der Theaterwissenschaft an der Universität von Amsterdam. Anschliessend schloss Josefien ihre Musiktheater-Ausbildung am Konservatorium in Rotterdam und ihren Master an der Guildford School of Acting in England ab. Am Ende ihres Studiums spielte sie in Bernsteins Mass in The Royal Festival Hall in London.
2011 war Josefien in HMS Pinafore in London zu sehen. Danach war sie als Solistin auf den Schiffen von AIDA unterwegs, mit denen sie viele schöne Reisen unternahm. In Deutschland war sie in Oberhausen in Sister Act zu sehen und ging mit den Nonnen auf Tour. Als Cover Winifred Banks stand sie in Mary Poppins in Stuttgart und Hamburg auf der Bühne, und in Füssen spielte sie die Rolle von Lilli van Hoeven in Zeppelin. Nach einen Engagement in Ulm, als Chrystal in den Kleinen Horrorladen, freut sie sich jetzt auf die Spielzeit in Münster, wo sie in Mass zu auf der Bühne stehen wird.