Bettina Pommer, in Graz geboren, studiert an der Hochschule für Gestaltung Karlsruhe im Fachbereich Szenografie und Ausstellungsdesign. Nach ihrem Studium wird sie als Bühnenbildassistentin an den Münchner Kammerspielen tätig. Seit 2014 ist sie als freischaffende Bühnenbildnerin in Deutschland sowie im Ausland tätig unter anderem an den Münchner Kammerspielen, dem Thalia Theater Hamburg, dem Schauspiel Köln, dem Schauspielhaus Bochum, der Ruhrtriennale, dem Staatsschauspiel Dresden, dem Deutschen Theater Berlin, dem Staatstheater Stuttgart, dem Residenztheater München, dem Schauspiel Leipzig, dem NTGent, und dem Malmö Stadsteater unter anderen in der Regie von Johan Simons, Pınar Karabulut, Katrin Plötner, Elsa-Sophie Jach, Stefan Pucher, Clara Weyde, Martin Laberenz und Philipp Becker.

Für das Bühnenbild der Inszenierung Deutschstunde unter der Regie von Johan Simons am Thalia Theater Hamburg erhält sie den Eva-Bonacker-Preis 2015. Die Produktion Dit zijn de Namen unter der Regie von Philipp Becker am NTGent wird zum Nederlands Theater Festival 2016 eingeladen. Die Inszenierung Der Schimmelreiter unter der Regie von Johan Simons wird zum Theatertreffen 2017 eingeladen. 2018 wird die Produktion »Romeo und Julia« unter der Regie von Pınar Karabulut zu Radikal Jung eingeladen.